
小球藻是直径为3—8微米的单细胞藻类,被誉为“药物藻类”。 小球藻含有丰富的氨基酸、维生素、β—胡萝卜、多糖、生物活性物质、蛋白质等维护人体健康和促进动物生长必需的多种营养要素。更重要是,小球藻富含地球上任何植物所没有的生物活性因子(简称CGF),对人体具有抑制血压及血糖上升,降低血清胆固醇,增强人体免疫等功能;还具有激活和修复人体细胞,延缓衰老,抑制癌细胞增殖,提高人体抗病毒感染能力的功能。小球藻功能食品被联合国卫生组织和粮农组织誉为“二十一世纪的最佳食品”和“二十一世纪的最理想食品”。格林人首创将小球藻精华提取物与新型生态培育技术相结合,培育出的野味大黄鱼体色金黄,肉质鲜美,为倍受人们青睐的绿色食品,有效保食品安全,消除餐桌污染。